Нутела и боровинкови мфини: Вкусен DIY со совети за успешна подготовка
Oвие мафини, због богатството од Nutella и боровинки, се подготвуваат лесно со едноставни чекори. Подоцна, јајцата и шеќерот се изматуваат добро, се додава млеко и се добива мазна смеса. Потоа, се додава прашок за пециво и просеаната брашно; маслиновото масло додава мек допир.
Откако ќе се додадат сувите состојки, свежите или замрзнатите боровинки се додаваат во тестото. Смесата внимателно се меша со шпатула додека не се добие хомогена текстура, потоа се распределува во намастени и набрашнени калапчиња за мафини.
Печете во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 30 минути. Температурата и времето може малку да варираат во зависност од рерната. Откако ќе се испечат, тортата се остава да се олади, потоа се додава слој Nutella за изненадувачки вкус и се сервира.
Совет: За да проверите со точност кога се готови, можете да направите тест со чепкалка; ако излезе чиста, мафините се готови. Добар апетит!
