Бели чоколаден Брауни: Различно вкусно искуство
Ако барате многу меко внатрешност, анадвор со лесна текстура, можете да го следите овој рецепт чекор по чекор. Првин стопете ги путерот и темната чоколада заедно, а потоа со добро изматете јајцата и шеќерот. Внимателно додавајќи ја течната мешавина од стопен путер и чоколада, ќе го збогатите структурата со јајцата.
Потоа, додавајте ја постепено брашното и солта и внимателно мешајте со дрвена лажица или шпатула за да одржите деликатна текстура. Намастете ја тавата за печење и покријте ја со хартија за печење, потоа истурете ја мешавината до половина од содржината. Посипете со мрсни парчиња бела чоколада и распоредете ја преостанатата смеса равномерно врз неа.
Печете во претходно загреана рерна околу 27 минути; да не се прегори, Извадете кога рабовите ќе се благо пукнат. Оставете да се излади во калапот за да не се распадне при сечење. Откако ќе се излади, исечете на парчиња и послужете. Уживајте во вашето јадење.
