Торта од чоколадо: Брз рецепт со совети и трикови

Содржина

За колач:

• 2 јајца
• 1/2 чаши течна маст
• 1/2 чаши млеко
• 1/2 чаши шеќер
• 1 чаша брашно
• 2 големи лажици какао
• 1 пакет прашок за пециво
• 1 пакет ванилин шеќер

За сосот:

• 1 пакет темен чоколадо
• 1 пакет млеко чоколадо
• 150 мл крем

Подготовка

Малку пред да почнете со состојките што се подготвени, загрејте ја рерната на 180 степени и лесно намастете ја тава. Јајцата и шеќерот изматете ги добро во сад додека не добиете пенеста смеса; потоа додадете млеко и течна маст и продолжете со мешањето. Трошијте брашно, какао, ванилин шеќер и прашок за пециво заедно преку сито чашка по чаша и додајте ја во течноста, мешајќи додека не добиете мазно тесто.

Истурете ја смесата во намастена тава и рамномерно распоредете ја. Печете во претходно загреана рерна околу 20 минути. Пред да ја извадите, проверете со чепкалка; ако излезе чиста, колачот е готов.

Подготовка на сосот

Загрејте ја кремата во мала тава и пред да зоврие, тргнете ја од оган. Додадете ја темното и млекото чоколадо и мешајте додека целосно не се растопат. Кога смесата станува glossy и мазна, одложете ја настрана да се олади.

Подавање

Откако колачот ќе олади, полевајте го со подготвениот чоколаден сос. Уживајте и уживајте во вашите слатки моменти.