Клапавиот Торта со Јагоди: прирачник за подготовка чекор по чекор

Нашиот рецепт е вкусна торта збогатена со свежи јагоди. При подготовката на тортата внимателно следете ги сите чекори; на крајот ќе добиете мека внатрешност и блескави јагоди како украс.

Прво загрејте ја рерната на 180 степени и лесно премачкајте ја форма за торта со масло и брашно. Јагодите пресечете ги на четвртини и оставете ги на страна. Јајцата со шеќерот изматете ги до образување на бела пена; ова е клучен чекор за растот на тортата. Без да запрат со миксерот, продолжете и со лажица внимателно измешајте ја млекото и течната маснотија.

Сега додадете ги сувите состојки: просејте го брашното и вметнете го во мешавината и добро измешајте. Луѓе да ги потопите јагодите во тестото послеме; така јасно ќе се распоредат во тортата и ќе изгледаат како цвеќе кај секој исечок, носејќи пријатен изглед за гостите.

Излејте ја смесата во формата за торта и нежно притиснете ги јагодите навнатре. Посипете малку шеќер во прашина одозгора за убава визуелна завршница.

Печете 40-45 минути додека не завршите и потврдете со чачкa дали е целосно печена со чачкa. Кога ќе излезе од рерната, посипете со малку повеќе шеќер во прашина и послужете. Уживајте во вашата торта.