Лесен рецепт за леб со цимет и подготовка со чекорите
Јајцето со шеќерот се матат во длабок сад околу десетина минути. Овој чекор е важен за да се добие густ и пенест тесто. Потоа, во смесата се додаваме течниот масло и топла вода и продолжете да мешате.
Ќе ги соедините сувите состојки во посебен сад: брашно, скроб, прашок за печиво и фина цимет. Оваа смеса се додава во влажните состојки и внимателно се меша додека не се добие мазна маса. Тестото се прелива во кекс тавче со намазано масло, а потоа се посипува со разгорчат чоколадни капки; со шпатула нежно се притиска во тестото.
Печете во претходно загратава рерна околу 40 минути на 160 степени. Печената торта ја вадите од рерната и ја превиткувате на послужавник. По желба, може да се посипе со шеќерен прашок пред сервирање. Добар апетит.
Совети: Не матете премногу долго смесата; тоа може да влијае на здивот на кексот. Ако го промените внесот на јајцата и брашното, резултатот може да биде различен.
