Кафе И Лешникова Торта: Богат Оригинален Трпезен Рецепт за домашна торта

2 март 2026 Gastronomski Poznavatel

Истражете ја хармонијата помеѓу кафеавиот аромат и оревите со оваа впечатлива композиција. Овој рецепт започнува со првиот чекор на подготовка, кога путерот и шеќерот стануваат кремаста смеса; потоа се додаваат јајцата, а брашното и прашокот за пециво се мешаат лесно и се додаваат.

Смесите се делат на два дела: еден со сварено кафе за засилување, исечени ореви и лешници, а другиот со безобавен слој со парчиња горчлива чоколада. За да се создаде дизајн, двете смеси се ставаат редослед во калап за бретцел, па се мешаат благо за да се добие слојаст изглед.

Печенката испраќа економично со својот силен аромат и ја ставаат во рерната на 25-30 минути. По крајот на печењето, се проверува со шишарка и се извадува, а во средината е мека и со јасно изразени ароми. Добар апетит.

170 грама путер на собна температура
3 јајца
110 грама шеќер
140 грама брашно
80 грама ореви
40 грама лешници
2-3 лажички гранулирана кафе (1 лажичка ќе се раствори во топла вода)
1 кесичка прашок за пециво
1/2 кесичка горчлива чоколада

Чекорите за подготовка

Загрејте ја рерната на 180 степени. Пенете го путерот и шеќерот додека не станат кремаста смеса.
Додадете ги јајцата. Пројдете ја брашното и прашокот за пециво преку сито и постепено додавајте ги, мешајќи нежно со дрвена лажица.
Смесата се дели на два дела: едниот со кафе, ореви и лешници, другиот чист со исечени парчиња горчлива чоколада.
Во подмачкан калап за бретцел, додадете по една лажица од секоја смеса во редослед, па мешајте со нож за да добиете дизајн.
Печете 25-30 минути. Кога ќе можете да прободете со чепкалка и да излезе чиста, извадете ја тортата од рерната и оставете да се излади.

според претходните чекори, со овој рецепт добивате слојеста торта со богатство од кафе и суво овошје. Како подготовка, путерот и шеќерот се пенат заедно, потоа се додаваат јајцата, а мешавината се додава со брашното и прашокот за пециво и се меша.

Значително богатство со кафе за првиот дел; другиот дел оставете го без додавање со горчлива чоколада како завршен слој за добивање на двослојна структура. Смесите се ставаат во калап со преклопување, а со нож се дава визуелен дизајн.

Печете околу 25-30 минути; кога ќе излезе чиста шишарка, тортата е спремна. Откако ќе се излади, сечете ја и послужете.