Понекогаш изгледа неверојатно колку едноставни рецепти можат да бидат вкусни. Еве еден таков пример:
Притискајќи ја белката и шеќерот да создадат пена ќе добиете лесна и воздушеста основа. Потоа додадете млеко, течна маст и цимет и продолжете да матите додека не добиете проѕирна смеса. Кога сувите состојки и јајцевата смеса ќе се соединат внимателно, тестото ќе има хомогена текстура.
Истурете ја смесата за колачот во намазана плех за печење и распоредете ја исечканата пупка. Посебно важно е да се распределат рамномерно овошјето, за да се добие ист вкус во секој дел од колачот.
Не заборавајте да ја оладите фурната и печете околу 170 степени. Времето за печење и текстурата можат да се разликуваат во зависност од фурната; проверете го со чепкалка за да бидете сигурни дека е целосно печен. Добар апетит!
