Рецепт за бананово лепче: Вкусно и лесно искуство на подготовка
Со совршена комбинација со чаша кафе или чај, приготвувањето на банановиот леб е сега полесно. Оваа рецепта, збогатена со вашите омилени состојки, се издвојува со природната слаткост на зрелиот банан и дава вкусен резултат за кратко време во кујната.
Во првиот чекор, здробете ги бананите добро во пире и оставете ги во длабок сад. Во друга тава, растопете го путеров и оставете да излади; тоа позитивно ќе влијае на температурата на маста и текстурата на мешавината. Насечете ги чоколадото и оревите на мали парчиња и одделете дел за користење.
Јајцето, растопеното путер и брашното постепено додавајте ги во банановото пире, мешајќи добро и балансирајќи ја течноста на смесата. Сите останати состојки додавајте ги полека и продолжете со мешање додека не добиете хомогена текстура. Потоа, покријте го кексот со хартија за печење и ја прелијте тестото во калапот рамномерно.
Поребете ја површината со одделените ореви и чоколадо, и печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 50 минути. По печењето, оставете да се излади и не сечете додека целосно не се излади; тогаш ќе биде меки и лепливи внатрешноста.
Совет: Ако сакате, оваа рецепта можете да ја пробате и со мали порции во мини калапчиња за леб. Со тоа ќе добиете еднаква арома во секој дел.
- 1 јајце
- 3 средни банани
- 185 грама брашно
- 75 грама путер
- 100 грама шеќер
- 1 кафена лажица сода бикарбона
- 1 кафена лажица ванила шеќер
- 1 долгче сол
- 1 пакет чоколадо
- 1шак ореви
- 1/2 кафена лажица мушкатно оревче
- 2 кафени лажици цимет
