Рецепт за мокар Брауни: Мек и експлозија на вкус

Со овој рецепт ќе направите дома богат и влажен чоколаден брауни. Сите состојки се измерени поединечно и може лесно да се следат со сите чекори.

Состојките се додаваат во смесата така што ќе ја обезбедат целокупната структура. Млекото, маслото и какаото ја збогатуваат текстурата; оревите додаваат крцкавост.

Во почетната фаза кога се комбинираат јајцето и шеќерот, потоа течните и сувите состојки внимателно се мешаат. За лесна и течна тесто, состојките се додаваат чекор по чекор и се печат на 180 степени.

За подготовката, сосот треба да се приготви во посебен сад. Сосот од млеко, какао и пудинг треба да се одржува малку течен за да биде лесен за преливање врз тортата, да остане добро залепен.

Откако ќе излезе од рерната, сосот кратко време се остава да седне врз тортата, а потоа се дополнува со топол и ладен млекен микс за да се добие вистинската конзистенција. Печењето и чекорите со сосот ја оставаат внатрешноста на тортата мека. Добар апетит.

Забелешки: Времето за печење може малку да се промени во зависност од условите и рерната; не заборавајте да направите тест со чачкa за да проверите дали е готово.