Тарт од брунци со чоколадо: чекор по чекор приготвување и препораки за сервирање
Рижав од јајолички со богат вкус на чоколада Brownie Tart рецепт, се појавува како лесен сладолед што можете лесно да го подготвите дома. Во првиот чекор, ги собираме состојките кои ја градат основата на колачот – текстурата на колачиња и мекиот кршлив дел.
Состојки за колачот вклучуваат јајца, шеќер, млеко и течна маст, како и какао, прашок за пециво и брашно. Оваа мешавина ќе обезбеди влажна и густа текстура за време на печењето.
- 2 јајца
- 1 чашка шеќер
- 1 чашка млеко
- 1/2 чашка течна маст
- 3 големи лажици какао
- 1 пакет прашок за пециво
- 2,5 чаши брашно
За навлажнување на колачот, користиме уште малку млеко за колачот да биде посојузен.
- 1 чаша млеко
За подготовка на кремот, се прави чоколаден пудинг кој со топлината преминува во мешавината. Овој чекор додава богат и кремаст слој на сладоледот.
- 1 чоколаден пудинг
На крај, кога ќе ја монтираме готовата торта, чекор за тоа е да се чека колачот да се олади, а потоа да се навлажни со мала количина млеко за да добие повеќе влажност и мека структура. Пудингот се остава да се излади, потоа се прелива во тиквата и се украсува по желба. Клубините на ќесето се класична опција за украсување; ако сакате, можете да додадете и ваши свои омилени овошја или парчиња чоколада.
По малку одмор, е готов за сервирање. Добар апетит!
