Рецепт за Лава Кекс со Шоколад: Брзо подготвена слатка со пена полнење
Со мали промени, веднаш пригответе ја оваа торта која дава ефект на лавап во рерна. Имајќи го истекувачкиот внатрешен дел од чоколадото и мекиот центар, тој е дополнително збогатен со путер и шеќерен прашок.
Први чекори за загревањето на рерната на 210 степени и фиксирајте ја температурата. Лесно премачкајте малите садови или калупи за суфле со масло или брашно или какао во прав, за да можете лесно да ги извадите тортиите од формите.
Ставете чоколадо и путер во стаклено садо; стопете ги во микробранова за околу 1 минута и мешајте додека не добиете мазна смеса. По потреба, продолжете со неколку секунди загревање додека целосно не се истопат.
Додадете шеќерен прашок и добро мешајте за зрнестоста, потоа додајте јајца и продолжете со мешањето. Поминете ја со цедилка одвојувајќи ја брашното и мешајте додека не добиете течна, мазна структура.
Кога ќе ги поделите смесите во садовите, не заборавајте да оставите по 1 прст простор во секој. Печете ги во претходно загреана рерна околу 13-14 минути и сервирајте топло. Добар апетит.
