Пасуљекови колачи: Вкусен бурек-тип закуска рецепт

Со овој рецепт што почнува со тенко сечкани прасоли, се комбинираат основните состојки за да се добие меккаст колач со сочна текстура; мешавината од јајце и јогурт создава влажна смеса, а белите сирења ги ублажуваат сетилата за глад.

Оваа смеса се збогатува со брашно и прашок за пециво; чиа семето по избор ја дополнува текстурата. Врз неа се додаваат зачините по вкус и се истура во калап со хартија за печење.

Пече се на 180 степени во претходно загреана рерна околу 45-50 минути. Со чепкалка се проверува дали е испечено, а потоа се сече кога се излади; добар апетит.

Состојки
7-8 гранки свеж прасола (тенки)
1 јајце
2 парчиња бело сирење
8 јогурти
1/2 чаша маслиново масло
1 супена лажица чиа семки (по желба)
1 пакет прашок за пециво
2 шољи брашно
2 чајни лажички нане
1 чајна лажичка сол
1/2 чајна лажичка црн бибер