Salepli Кекс: Вкусен слоен десерт со чекор по чекор рецепт и совети

Го започнуваме со мешање на јајцата и шеќерот со миксер додека не станат пенести. Потоа, додајте јогурт и течна маснотија, и уште кратко мешајте; така тестото добро ќе се изедначи.

Додајте каранфилче бисквити пресечени во блендер, и просејте го брашното и пјваста прашок, и измешајте ги со смесата. Истурете го тестото во квадратен плех и рамномерно распоредете ја површината. Не се плашете да употребите намазане или хартија за печење; ако е потребно, користете и хартија за печење.

Печете го колачот во рерна загреана на 175 степени, во режим горна и долна страна, околу половина час. Излегувајќиот од рерната, сирете ја површината на колачот со малку млеко од околу еден чајбар.

За кремот, мешајте млеко, шпекул и брашно со шеќер во една тава и добро измешајте пред да го ставите на рингла. Потоа гответе додека не се згусне. Топлиот крем, тргнете од огнот и додајте 2 пакувања со шолап, и добро измешајте. Овој крем нанесете го врз топлиот колач.

Посипете со парчиња бисквити и оставете да мирува најмалку 3 часа, а по желба и преку ноќ. Така, сегmenteње и сервирање ќе биде многу полесно.