Портокалов Лимонски Колач: Лесен за подготовка и освежителен вкус

Започнете со матење на јајцата и шеќерот; оваа основна смеса е тајната за лесната текстура на колачот. Потоа додајте јогурт, сода, течна маст и сок од лимон и портокал, продолжувајќи со мешање. Во овој чекор, треба да внимавате сите течни состојки да се изедначат добро со матење.

Досега додадете внимателно во смесата, се додека не се соединат, прииспременото брашно, прашок за пециво и киселите кора од цитрусните плодови. Мешајте нежно додека смесата не станеInser肌 гладка; така ќе имате колач што е полн и мек внатре.

• Масирајте или набрашнете калапот или користете хартија за печење.
• Истурете ја смесата во калапот и печете во претходно загреана рерна на 180 степени за контролиран временски период од 30-35 минути.

По извлекувањето од рерната оставете да се олади и да престојува во темпирана или собна температура; потоа извадете го од калапот и исечете го за сервирање. За вкусен изглед, можете да посеете со мал парче лимон или портокалова кора помеѓу парчињата.