Нова допир на практичниот рецепт за чоколадни капкејкови: брз и вкусен чекор

Доколку сакате, ние ви подготвивме рецепта за меккупите со исклучителен вкус на чоколада и нежна текстура, кој можете веднаш да го направите во практичниот агол од вашата кујна. додека ги собирате потребните состојки за тестото, ви претставуваме и убава комбинација што ја комплетира вкусот со кремот. Прво да започнеме со списокот на суви состојки и потоа да преминеме на чекор по чекор процесот на подготовка.

На првиот чекор, мешајте еднакви количества од брашно, какао, кафе, сол и ванила; оваа мешавина ќе биде основата за тестото. Потоа, меленото путер и шеќерот одштрашкајте ги во посебен сад додека не станат кремасто, потоа додајте ги јајцата едно по едно. Со три додавања, внимателно комбинирајте ја мешавината од брашно и јогуртот, продолжувајќи да ги мешате за да добиете тесто.

Доколку сакате, за поголем вкус на чоколадо, додајте во последниот чекор разатената тмна чоколада на методот на бајцер, и добијте хомогена текстура. Подготвеното тесто со лажица за сладолед разделете го во калапи, добивајќи околу 16 мали кексчиња.

Печете ги во претходно загреана рерна на 180 степени за 18-20 минути и оставете ги да се изладат. Во меѓувреме, за кремот, разтопете ја сировата павлака и тмната чоколада на методот на бајцер, потоа додајте ја ванилата и оставете ги да се изладат.

За текстурата на кремот, земете путер, шеќер во прав и какао, и со миксер направете кремаста смеса; комбинирајте ја со изладениот ганаш за да добиете лесна за нанесување текстура. Измешајте го подготвениот ганаш со чоколадна паста и ставете го во шприц за торти за лесно нанесување. Можете да го украсите со различни декорации по желба. Добар апетит!