Рецепт за мокка торта во боркам: Практично и вкусно, чекор по чекор

На почеток,沉ржете ја јајцата во сад, додајте шеќер во прав и малку сол, а потоа изматете со миксер околу 5 минути. Оваа корак овозможува вашата торта да ја добие убавата воздушност.

Потоа додадете млеко и течна маслото и изматете уште 30 секунди; ова помага да се регулира густината.

Откако ќе додадете какао, прашак за печиво и брашно, мешајте од дното кон горе со шпатула без премногу мешање. Распоредете ја смесата рамномерно во подмачканата тава за печење.

Печете во претходно загреана рерна на 170 степени Целзиусови околу 25 минути. Времето за печење може да варира според рерната, проверете со чепкалка.

Во меѓувреме, за подготовка на сосот, загрејте го млекото во мало тенџере и додајте ги растопените чоколади. мешајте додека целосно да се растопат.

Откако торта ќе излезе од рерната, исечете ја на парчиња и прелијте ја со топлиот сос така што целосно ги прекрива. Оставете да се излади некое време во фрижидер и послужете. Добар апетит!