Пудра шеќерна торта: Водич чекор по чекор од состојки до подготовка
Еден од најпрактичните решенија за пресметување на една сладка криза може да биде рецепт за колач со пудра шеќер. Во овој рецепт, основните состојки како јајце, пудра шеќер и брашно се комбинираат во хармонично целина. Ако сакате, можете да додадете лесна киселкаста арома со лимонова кора, или да добиете богата текстура со ореви и чоколадни капки.
Прво, течните и сувите состојки се мешаат во посебни садови; потоа овие две смеси се соединуваат. Во последната фаза, се додаваат парчиња со ореви и чоколадни капки, добивајќи конзистенција погодна за печење. За време на печењето, се поставува слој од хартија за печење за да се избегне залепување и се покрива со фолија за да се добие златна боја на површината. По кратко одмарање, колачот е подготвен за сервирање и се сее со топол чај.
Список на неопходни состојки е секогаш јасен: 3 јајца, 1 чаша пудра шеќер, 2 чаши брашно, 1 пакет прашак за пециво, 1 пакет ванила, 1 кафена лажичка цимет, 1/2 чаша ореви, 1/2 чаша чоколадни капки, и по желба 1 лимонова кора.
- Мешајте јајца, пудра шеќер и масло со миксер додека не се изедначат.
- Во друг сад, мешајте брашно, прашак за пециво, ванила и цимет; додајте ја течната смеса и мешајте до добивање на хомогена текстура.
- Додајте ореви и чоколадни капки, потоа истурете ја смесата во калап за колач и рамномерно распоредете.
- Посипете со ореви и чоколадни капки. Покријте со алуминиумска фолија и печете на 180 степени околу половина час.
- Отворете ја фолијата и печете уште околу 10 минути за да се добие златна боја. Потоа, оставете да се олади и исечете за сервирање.
