Рецепт за ванилови капки: меки колачи и кремаст фил

Одличен избор за оние кои не можат да се одделат од појадоците или од слатките паузи. Во овој рецепт, мекото ванилако тесто се комбинира со лесна и кремаста фил.

Состојките за тестото се наведени со едноставни и применливи мерења. Изматете ги шеќерот и јајцата додека не станат пенести, потоа додајте ја растопената маст или масло и млекото, и убаво мешајте да се соединат. Кога ќе додадете брашно, ванила и прашок за пецкање, ќе добиете мазно тесто. Истурете ги во калапите и печете во претходно загреана рерна додека не добијат златеста боја, што е доволно.

За подготовка на кремот, изматете го ладниот шлаг со путерот од јајца и шеќер во прав. Овој крем треба да остане лесен и течен; можете да го префрлите во шприц за цевки и да го декорирате кекси со желени форми.

Додадете ја кремастата претстава врз готовите кекси за елегантен изглед и уживајте во нивниот вкус.