Меккава торта рецепт: водич за подготовка чекор по чекор
Ја измешајте потребната количина за мек, благ и малку крцкав колач и почнете со подготовка по чекори. Започнете со пенасто изматувањее на шеќерот и јајцата; оваа силна мешавина ќе ја поддржи структурата и растегнувањето.
Потоа, додајте јогурт и млеко за да го регулирате маслениот состав. За арома слична на ванила, додадете ванила и соединувајте ги со брашното и прашокот за пециво, просејте ги заедно и постепено додавајте ги во смесата. Без да ги нарушите течностите, изматувајте добро со миксер.
Намастете го калапот за колач и сипете ја смесата внатре. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 30-40 минути, со контрола. Не отворајте ја поклопката првите 25 минути за да се издигне и да го достигне својот растер.
По извадувањето од рерната, оставете да се излади на собна температура, потоа внимателно извадете го калапот и исечете го според желбата за сервирање. Добар апетит; ќе почувствувате мека текстура во секој залак.
Состојки
- 3 јајца
- 1 јарбол масно масло
- 1 јарбол шеќер
- 1 јарбол млеко
- 1 чаша јогурт (со течна конзистентност)
- 2 пакети ванила
- 1 пакет прашок за пециво
- 3 – 3,5 јарбол брашно
