Печиво со тост од хартија: Водич за лесна подготовка

За да се добие влажен и благо крцкав колач, прво ја кршите јајцата и шеќерот додека не станат кремасти. Потоа, во течната мешавина додадете млеко и растопено путер. Во посебна сад, мешајте брашно, какао и прашок за пециво преку цедалка; оваа мешавина потоа бавно се додава на течната мешавина и се меша додека не стане хомогена.

Додавањето чоколади исечени на мали парчиња се додава во мешавината и со шпатула се меша од долу нагоре. Подготовената смеса се дели во калапчиња за мафини и на врвот се посипуваат дополнителни парчиња чоколада.

Печете во претходно загреана рерна на 170°C околу 20–25 минути. Проверете со чепкалка дали е печено, и отстранете од рерната; се остава да се олади на собна температура пред да се сервира.