Јажеки Кејк: Ноќен вкус со млеко крем и сос од чоколада

За ламење на солзливиот колач потребните состојки се мешаат во една тава и лесно се припремаат. Прво се изматуваат јајцата и шеќерот добро; потоа се додаваат остатокот од сувите и мокрите состојки и се добива меко тесто.

Премачкана тава за печење, смесата се пече во претходно загреана на 180 степени. Кога пецкањето ќе биде завршено, колачот се остава да се излади, а во меѓувреме се матат млеко со вкусен крем од шлаг.

На крај, се приготвува чоколаден сос со малку повеќе млеко, а потоа, по изладениот колач, се нанесува прво шлаг, а потоа и чоколадниот сос. По изладување е подготвен за сервирање.

Совет: Дозволувањето да отстои неколку часа во фрижидер ги подобрува вкусовите.