Рецепт за мафини со круша: Меки и ароматни закуски

Дали сакате да креирате вкусни мафини користејќи ги јаболковите ваши раце? Во овој рецепт, сочниот сок од јаболки, тенкиот рендани текстура и аромата збогатена со цимет се издвојуваат. Првиот чекор е да ги исчистите и рендерите јаболките, а потоа да ја наполните со сок и да ја додадете на тестото што ќе му донесе исклучителна влага.

Во една чаша, истурете ја јајцата и добро изматете го шеќерот во прав; потоа додајте по ред растопен путер, масло и млеко за да добиете мазна смеса. Во друга шолја мешајте го брашното, прашокот за пециво и циметот. Постепено додавајте ги сувите состојки во течната мешавина додека не се соединат добро, а на крајот додајте ренданите јаболки и мешајте додека не се добие хомогена смеса.

Поделете ја подготвената тесто во калапчињата за мафини, а не заборавајте да оставите малку простор на врвот. Печете во претходно загреаната рерна на 180 степени за околу 20–25 минути. Откако ќе се извадат од рерната, оставете ги да се изладат на собна температура пред да ги послужите.