Црвеникава јаболкова торта: Практичен рецепт и чекор по чекор совети

Во овој рецепт, кој ги спојува слатката текстура на црвена слива со тестото од колачиќи, состојките нежно се мешаат за да се добие мек и вкусен резултат. На почеток се осигурува дека јајцата и шеќерот добиваат кремаста конзистенција, а потоа тестото, збогатено со путер и кечам, се малку бади и станува полесно. Во последната фаза, сливите ги декорираат врвот на тестото и се добива златна боја во рерната.

Во тенџере или широк сад, започнете со кршење на јајцата и додавање на шеќерот, потоа добро измешајте го; доволно е неколку минути да се изврти за шеќерот целосно да се растопи. Потоа додајте го путерот и мешајте додека тестото не стане кремасто. Додајте го кремот и млекото за да се зголеми волуменот на смесата. Постепено додавајте го искосениот брашно, прашакот за печиво и ванилата и продолжете со мешање додека не се добие хомогено тесто. Со шпатула нежно мешајте од дното нагоре додека сите суви состојки целосно не се соединат; при потреба, можете да додадете малку брашно.