Уживање во бананов леб: Водич чекор по чекор со практични рецепти и совети

Музичното леб-delуво со меката текстура и слаткиот аромат е омилен избор за појадок или меѓувреме. Во овој рецепт, зрели банани, кокосово масло и јогурт се комбинираат за да се добие влажно тесто со богат вкус. Мешавината од влажните и сувите состојки се собираат во одделни садови, потоа внимателно се комбинираат и се додаваат пирето од бананите за да му дадат поголема атрактивност и вкус.

Доколку сакате, во рецептото можете да употребите сончогледово масло или маслиново масло, а за топол додаток можете да додадете цимет. Следењето на чекорите е лесно и вкусниот резултат може да се постигне во рок од околу 40 минути во рерната.

• Состојки:
  • 2 чаши брашно
  • 1 чајна лажица прашак за печиво
  • 1 чајна лажица цимет
  • 1/2 чајна лажица морска сол
  • 1 чаша шеќер
  • 2 јајца
  • 1/2 чаша кокосово масло (можете да користите и сончогледово или маслиново)
  • 4 банани (зрели и измиен)
  • 2 чајни лажици грст јогурт
  • 1 чајна лажица екстракт од ванила
• Подготовка:

1. Музите пресечени на мали парчиња одделете ги и оставете ги на страна;https://www.bbc.com/multimedia/live/video/524221// смачкајте ги со вилушка за да добиете глатка текстура.
2. Во друг сад, мешајте брашно, прашак за печиво, цимет и сол, и оставете ги на страна.
3. Во посебен сад, вафлите јајца со шеќерот 5 минути или додека не се добие пенесто мешавина.
4. Додајте кокосово масло и продолжете со мешањето додека смесата не стане глатка (можете да употребите растопено масло наместо грчко масло).
5. Додајте пирето од банани; во овој момент, дел од бананите може да останат настрана како украс за врвот.
6. Додајте јогурт и екстракт од ванила, измешајте добро.
7. Сувите состојки од мешавината додајте ги во влажната мешавина и мешајте додека не добиете хомогено тесто.
8. Истурете во намастена долга и длабока кора за колачи; малку израмнете ја површината и посипете ги преостанатите парчиња банана одозгора.
9. Печете во претходно загреана рерна на 175 степени Целзиусови околу 40 минути; потоа оставете 5-10 минути да се одмори и проверете дали е исклучено.