Рецепт за мафини со бадеми и чоколада: Чекор по чекор вкусни колачиња
Прво, претходно загрејте ја пеќарата на 165 степени и подгответе го путерот. Изматете го шеќерот со путерот додека не станат пенушести; во меѓувреме, одделно ги изедначете брашното и прашокот за пецкање.
Постепено додавајте ја јајцата еден по еден и внимателно ги соединете со мешавината во два наврата. За да добиете вкус сличен на лода, растопете ја чоколадата на пареа и оставете ја да се излади малку пред да ја додадете во мешавината, потоа добро измешајте.
Во плех за печење ставете хартиени капсули за м muffins и распределете ја смесата во нив. Проверете ја готовноста со чепкалка за заби за околу 10-15 минути.
Извадете ги колачите од рерната и оставете ги да се оладат 10 минути; потоа внимателно изрежете ги средините од нив како шишиња и наполнете ги со чоколадна крема. Затворете ги врвовите и украсете ги со печени бадеми; ова ќе биде последниот допир што ќе ја заврши уредноста на вкусот.
