Рецепт за солени мафин: Водич чекор по чекор за приготвување на вкусни закуски

Засолените мафини кои веднаш се приготвуваат од собрани состојки стануваат омилен избор за појадок или чајни одмори. Основната смеса започнува со јајца, а постепено се додаваат путер, сончогледово масло, млеко и јогурт за да се добие мека и течна смеса.

Сувите состојки се внимателно измешани со прашок за печење и сол и се додаваат во брашното. Во овој момент, корисно е да се користи шпатула за да се постигне кремаста, но непружна текстура. За полнењето, додајте мали кубчета хамбургер, кашкавал и сушени домати; рузмарин е fino исечкан за да се зајакне вкусот.

Мафините со масна и вкусна внатрешна филба се распределуваат во калапи за мафини, а врз нив се нанесува тестото за да ги покрие. Печат во претходно загреана рерна на 180 степени Целзиусови околу 20 минути, или се додека не се издигнат. Овие мафини лесно можат да се делат со вашите најмили кога се сервираат топли или топли.

Партии кои треба да се внимава: Користи масло при собна температура и додавај сувите состојки со скицана брашно за поубав и подеднакво печен резултат. Времето на печење може да варира малку во зависност од вашата рерна; доволно е да се чека додека не се забележи лесно паѓање.