Начин на подготовка на лесно и брзо пита од пченкарно брашно:

Ова лебче од брашно од пченка може брзо да се извади од рерната и да се послужи. Состојките се од лесно достапни продукти, а потоа само се мешаат и се печат во врела рерна.

Најпрво, сите суви состојки ставете ги во поголема чинија. Потоа додајте ја топлата вода и мешајте додека не добиете мазна смеса. Премачкајте ја тавата со малку масло, порамнете ја смесата во неа и печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 40 минути. Откако ќе излезе од рерната, оставете да се олади на собна температура, исечете го на парчиња и послужете. Уживајте!

Совет: Можете да го збогатите текстурата додавајќи сурови или пржени зрна од пченка.