Фокација хлеб: Вкусен и лесен рецепт со чекорите
Со уредна артистичка допир за богата вкус, во длабок сад ставете брашно и некои основни состојки. Создајте мал базен и додајте ги квасецот, маслиновото масло и топлата вода; потоа посипете ги брашното со шеќер и сол. Од страните на базенот почнете бавно да ги мешате состојките и месете додека не добиете мека тесто.
Обликувајте ја месената тесто со малка количина маслиново масло на рацете; ова ќе помогне тестото полесно да се обликува. Покрийте го садот со плех-плус или пластична фолија и оставете да одмори на топло место околу 45 минути. Кога тестото ќе почне да росте, подгответе ја тава или хартијата за печење и со тестото распределете го во еден цел парче во садот.
Подгответе ја фрижидерот/печката со грејачи и украсете ја тестото со омилените состојки како домати, маслинки, копър и магдонос. Печете околу половина час на температура околу 180 степени; откако ќе се извади од рерната, ова е готовата трпезна подготовка. Добар апетит!
