Пекарско лебче со лук: Рецепт и чекори за ароматна закуска
Прво измешајте топла вода, брзи квас и шеќер во тава. Потоа додајте сол и продолжете со мешање, додавајќи постепено брашно за да добиете меко тесто.
Покријте го тестото со фолија за да одмори и оставете го околу 30 минути. Во меѓувреме, растопете го путерот и додајте рендан лук, мешајќи кратко за да ја разнесе аромата.
Мелете го магдоносот ситно, додајте го во одморотото тесто заедно со путерот и магдоносот и месете. Поделете го тестото на големини по желба, распоредете ги на плех и формирајте ги во форма на сирење.
Дозволете му да се издува уште околу 30 минути, а потоа печете во претходно загреана топла рерна додека не добие златна боја, околу половина час. Добар апетит.
