Точно пченичен леб: Вкусот што се пече дома со природни состојки

Оваа лебната лепеза, совршено совпаѓајќи со пијалоци или појадоци, можете лесно да ја направите дома. Овој рецепт, што го правиме со интензивна употреба на цело саламурно брашно, ја квасиме со природни состојки и добиваме крцкава надворешност и мека внатрешност.

Започнете со загревање на тестото со топло млеко и вода, додавајќи ја квасците. Потоа додајте брашно, маслиново масло, шеќер и сол, и добро замесете. Откако ќе го оставите тестото да стасува околу еден час, обликувајте го и оставете го да одморан на плех. На крај, печете го во рерна од 200 степени околу 40 минути и уживајте во вашата печена лепеза.

Совети

Ако сакате, можете да посипете сусам или кимион врз тестото за да добиете различни ароми. Не заборавајте да го прилагодите количината на брашно според согласноста.