Мини Багет Рецепт за Хлеб: Брзо и вкусно домашно подготовување

Со малку трпение и основные состојки е можно да се добијат крцкави мини багети дома. На почеток, со топла вода и кратка активност на квасецот да ја поставите основата на тестото; потоа, со брашно и јогурт да ја засилите структурата. Во последната фаза, деловите се обликуваат и се печат, па ќе имате топол и свеж леб на масата.

Потребни состојки се шеќер, сол, сув квасец, брашно, топла вода и јогурт. Со оваа едноставна комбинација ќе добиете мек центар и лесна крцкавост на лебот.

На првиот чекор, мешајте сув квасец, шеќер во прав и топла вода и оставете да активира околу 6 минути. Кога активирањето ќе заврши, додајте сол и повторно изматете со мешавината, а потоа постепено додавајте брашно за да добиете тесто што не се лепи за рацете. Оставете да се нарасне 45 минути, потоа обликувајте го желбениот облик и намачкајте со јогурт. Направете парчиња со здлабнати плитки и ставете во рерна, тогаш ќе имате свежи, вкусни мини багети дома. Уживајте во храната.