Мексичен и маслинен леб: Вкусни закуски што се прават со уживање
Пакетите овие лебови, кои носат свежина од копарот и вкус од маслинките, стануваат главен јуниор во чајните паузи или лесните појадоци. Со мекиот тесто и ароматата, оваа рецепта лесно можете да ја подготвите во вашата кујна.
Како прв чекор, мешајте ја топлата вода со квасецот и шеќерот; продолжете со мешање додека квасецот не се активира. Потоа додајте маслиново масло и постепено додадете го процењеното брашно и солта. Кога ќе добиете меко тесто што не се лепи за рацете, оставете го да одмори.
Кога тестото ќе се одмори и почне да расте, додајте ситно сецкан копра и сецканите маслинки; месете неколку пати за сите состојки да се распределат рамномерно. Земете парчиња тесто со големина на орев и ставете ги во масло намазани капки за мраз; оставете ги да одмораат уште малку.
Печете во претходно загреана рерна додека не поруменат. Послужете ги топли или топли; уживајте во вкусот.
