Домашна плазма со шлаг: водич по чекор по чекор

На првото место, измешајте ја шлаг пената со ладното млеко и матете до добивање на саканата пенеста текстура. Потоа, соединете ја ванилијата и белките од јајцата во посебна чинија; посипете ја со шеќер и продолжете со матење додека не добиете пенеста конзистентност.

Внимателно соединете ги двата смеси и матете додека не добиете целосно хомогена мешавина. Истурете ја во широка чинија и ставете ја во замрзнувач. По замрзнувањето, обликувајте мали топчиња и распоредете ги на сервирачките чинии.

Ако сакате, можете да додадете свежо овошје за да ја зголемите вкусот. Уживајте!