Историја на чоколадното сладолед: Домаќински јогурт со пире од домашни рецепти
Полутечно јогуртот се меша со мекиот вкус на шеќер во прав, создавајќи кремаста основа. Овој микс се збогатува со ладна павлака и се преобразува во текстура која совршено се комбинира со чоколада.
Нарежете ја темната чоколада на мала парчиња и, ако сакате, изрендајте ја; овој чекор ќе му даде јасен илијадичен аромат на вашиот сладолед. Соединете ја павлаката со јогуртот и додадете какао и прашак од сале; добро измешајте ги сите состојки за да добиете мазна текстура.
За да ја постигнете правилната конзистенција, ставете ја мешавината во садот отпорен на замрзнување и покријте ја со прозирна фолија; оставете ја да одмори најмалку 8-10 часа. Потоа, со чистиот лажица за сладолед, земете ја и serve-ирајте ја во чинии; посипете со ситно сецкани ореви и споделете ја со вашите најблиски.
