Гирит тиквички пополнети: Традиционален вкус со маслиново масло рецепт

Ја роневме внатрешноста на грчките тиквици и ги полниме со фил за да добиеме прекрасен вкус со маслиново масло. Основните состојки потребни за подготовка на оризовито, ароматично поповрче се следниве:

• 6 грчки тиквици
• 3 голтки маслиново масло
• 1 зрно кромид
• 1 чаша ориз
• 1 голтка доматна паста
• 1 чајна лажичка ѓубрива
• 1 чајна лажичка бибер
• 1 чајна лажичка сол
• 1 чајна лажичка црвен пипер на прашак
• 1 чаша вода
• 1/3 врзана магдонос

Процесот на подготовка започнува со пржење на филот за поповрчето. Со маслиново масло, со малку ситно сечкан кромид, лесно да се пропржи; потоа се додава исперениот ориз и доматната паста и се пржи уште кратко време. Додајте ги зачините и водата и варете додека течноста не се згасне. Земете ја горнатаплунката од тиквиците и излупете ја внатрешноста. Изладениот фил измешајте со ситно сечкан магдонос и наполнете ги тиквиците. На крај, додајте малку паста и сол во чаша вода и не ја ставајте во фрижидер, туку прелијте ја во тенџерето и гответе ги тиквиците контролирано во оваа вода. Добар апетит.