Броколи Буре: Вкусен и брз водич за рецепти

Подгответе ги тиквиците на крупен ренде и добро исцедете ја водата. Во друга чинија изматете ги јајцата и додајте ја ситно сечканиот магдонос. Сржете сувите домати во топла вода и оставете ги да омекнат околу 5-6 минути.

За обогатување на текстурата, додајте брашно и прашак за печиво во смесата и добијте хомогена маса. Потоа додајте рендани тиквички, омекнати суви домати, сол и бибер и добро измешајте се додека сите состојки не се соединат рамномерно.

Изливот на подготовената смеса распоредете го однапред на плех за печење во еднаква дебелина и наросете ја со фета сирењето. Печете во претходно загреана рерна на 180-190°C додека површината не стане златеста. По извлекувањето, наросете со кашкавал и повторно ставете во рерна и продолжете со печење додека сирењата не се стопат, внимателно контролирајќи.

Резултат: Вашите крцкави однадвор и мекивнатре тиквички пита за сервирање се подготвени. Добар апетит!