Кадајф Буре: чекор по чекор највкусниот и лесен рецепт

Вземете ги широкиот kadayıf во сад. Додадете млеко, течен сават и растопено путер, а потоа додајте сол и мешајте додека kadayıf-от не омекне добро.

ПОЛОВИНА ОД KADAYIF: Распоредете ја на маса со масло и нелеплива тава или тава покриена со хартија за печење, притискајќи. Осигурајте дека дното е дебело и рамно.

Слој пълнеж: Равномерно поросете со сирење за пица и бело сирење, потоа распоредете ја останатата kadayıf да ја покрие површината. Не заборавајте лесно да притиснете за да ги задржите високи работ на краевите.

За врвниот слој, притискајте ја со целата kadayıf додека не добиете рамна површина. Ако сакате, можете кратко да ја оставите белиот мусаба во фрижидер во оваа фаза.

Подготовка за печење: Предхранете ја рерната на 180 степени со вентилатор, и печете околу 30-35 минути додека врвот и страните не добијат златно-кафеава боја. Малку изладената пита сечете ја и служејте ја, уживајте во неа.