Јарејтаба леб со сирење: Брз и вкусен рецепт
Бурекот ова брзо подготвено со малку материјали ќе биде ваш фаворит поради својот крцкавост. Поради слојната структура на корите, покритието од бело брашнo и вкусот на сирењето се комбинираат во кратко време за крцкав закуска.
Првиот чекор измешајте ги течноста за готвење и водата; расплетете една кора на рамна површина и прекријте ја со рамномерна количина од оваа мешавина. Совпаѓајќи ја и втората кора, исечат ја кората во 8 еднакви делови. Во крајот од секој дел ставете сирење по желба и завиткајте. Половина од третата кора намастете ја со масло, а другата половина прекријте ја и сечете ја на четири делови.
Ако сакате, можете да го зголемите бројот на кори за поголема количина; во тој случај, продолжете со истите чекори. Откако ќе ги завиткате, потопете ги бурекот во мешавината од вода и масло, потоа додадете ја малку изматената јајка и нурнајте ги во бело брашно за обликување.
Гответе ги во масло додека не станат златно кафеави и крцкави. За време на сервирањето, додавање парчиња сирење или омилен сос ќе ја збогати вкусот.
