Практичен Јufkali Бурек: Подготовка и главни совети за топол и вкусен

Подгответе ги листовите за лесна и едноставна пита. На плех покриен со хартија за печење, поставете еден лист; оставајќи ги страните надвор. Потоа, исечете ги преостанатите листови на два еднакви делови и додајте ги на плехот како 2 листа.

Распределете го составот за филот рамномерно и распространете ја сиреќната смеса. Точките од листовите да ги наредите на врвот од филот поеденечено. Завршете ја оваа слојна распоредување.

За сосот, измешајте ги потребните состојки во посебна тенџерче. Парчињата од сосот распоредете ги врз пита и не заборавајте да ја сечете; внимавајте да се распредели сосот рамномерно врз парчињата.

Печете во претходно загреана рерна на 180 степени по околу 30-40 минути. По печењето, оставете кратко да се одмори на собна температура и потоа послужете. Уживајте!