Практично и вкусно рецепт за тиквички баклава: чекор по чекор подготовка
Редактирајќи го содржината, користејќи тиквички, следете ги чекорите за да добиете мека текстура со тенки парчиња во овој пита. За да добиете мека и крцкава конзистенција, прво вклучете ја рерната на ниска температура; ова ќе овозможи тестото да се испече рамномерно.
Во голем сад, измешајте ги млекото, брашното и маслото до добивање на мазна конзистенција. Потоа, додајте ренданиот кашкавал и лукот со топлите зачини; продолжете со мешање додека не се добие хомогена смеса.
Изгмечајте ги тиквички со трем за да добиете ленти и додајте ги во сосот. Обложете плех со хартија за печење, прво посипете малку кашкавал по дното; потоа, преклопувајте ги тиквиците во слоеви еден врз друг. Добро распоредете го преостанатиот сос одозгора.
Предходно прилагодете ја рерната на 220 степени и печете ја пита околу 35 минути. Откако ќе се испече и ќе се излади, превртете ја и подгответе за сервирање; добар апетит.
