Трикотен Бурек со Спанаќ: Практичен Рецепт и Чекори

Ја нудиме рецепта за пита која може лесно да се подготви со тенки кори за баклава, со едноставен и вкусен внатрешен фил. Мешавината од спанаќ и кромид се соединува со сирењето, создавајќи вкусен внатрешен фил, а кога се преклопува во форма на триаголник, се пече на различни начини.

Преј сите, пропржете го кромидот додека не омекне, потоа додајте спанаќ за дополнителен вкус. Додајте зачини и оставете ја мешавината да се олади, за да се прицврсти полнежот. Со користење на кори исечени на ленти, преклопете ги така што краевите ќе се залепат еден за друг, а потоа почнете од еден крај со полнежот, преклопувајќи во форма на триаголник.

Без разлика дали користите традиционални кори за баклава или обични кори, навајте ги вашите пити во тава и печете ги во рерна или пржете ги. За лесен и крцкав резултат, најдобро е да се пече околу 15 минути на 180 степени. Добар апетит!

За внатрешниот фил: 1 bunch спанаќ (очистван), 1 кус кромид, 1 чаша рендано кашкавал сирење, 1 чајна лажичка сол, 1 чајна лажичка црн пипер, 4 јажички растително масло.

Загадката со користење на кори: Исечете ги корите на ленти, ставете полнеж на крајот и преклопете во триаголник. Премачкајте ги краевите со вода за да не се отвораат при печење. Пести во тава и печете; ако користите обична кора, пржете ја во масло.