Подготовка на вкусен бураќ за гости и тајни совети
Кога знаете дека вашите гости ќе дојдат една вечер, почнувате да барате брз рецепт за пита што можете лесно да ја направите. Со подготовка на овој рецепт со хармонијата на состојките, можете да им понудите вкусен избор за трпезата.
Првиот чекор е да го поставите вашата рерна на 165 степени и да ја загреете. Лежерно намастете ја тавата и по загревање, додадете ситно сечкана свежа праз и кратко пржете ја.
Во следниот чекор се вариената пилешка града разорете ја и додајте ја во мешавината со празот. Потоа додајте гарнир, доматна паста и сол;
додајте малку топла вода и мешајте додека не добие густина. Со мека рака, нежно разграпете лисјата од милфеј и на средината ставете ја пилешката смеса, а врз неа распоредете рендан кашкавал.
Затворете го вториот лист од милфеј врз него и со вилушка добро притиснете ги рабовите за да се запечат. На врвот намастете жолтка од јајце и печете околу 15 минути во рерна. кога ќе се испече, сервирајте топло; уживајте!
