Полнени пиперки за вашето бебе: Безбедна и едноставна рецепта
За здрав и вкусен вечерен оброк за бебиња, пълненките од пиперка можат да бидат одлична опција. Започнете со мали пиперки за пълнење и задржете ја содржината едноставна и хранлива, така што бебето нема да ја прејаде.
Потребните состојки вклучуваат ориз, јагнешко месо, ситно сечкан кромид и лук, како и маслиново масло. Червените пиперки за пилавија соса балансираат вкусот, а мента додава свежеа арома. Оваа мешавина нежно полнете ја во пиперките; заборавете да оставите мал простор во секоја пиперка за да може оризот да набубри.
Постапката за подготовка е многу едноставна: исечете ја врвната част на пиперката хоризонтално и извадете ги семките. Измијте го оризот добро, потоа соединете го со месото, сечканиот кромид и лук, сосот и маслиновото масло. Распределете ја смесата во пиперките и оставете мал простор на врвот.
Поставете ги пиперките вертикално во тенџере и додадете доволно топла вода за да достигне половина од пиперките. Оставете да вријат и гответе на слаб оган околу 75 минути. По готвењето, пред да им служите на бебето, нежно ги излупете ќесата од пиперките. Јадење!
