Порционална супа со јогурт и ориз за бебиња: чекор-по-чекор подготовка и процес на готвење

Пиринчен јогурт супа рецепт, подготвен со деликатна текстура и хранливи состојки за бебиња. Пред започнувањето, оризот се мие добро и се ослободува од скробот. Потоа, мешавината од костенлива супа и вода се става на оган и се остава да зоврие. Откако ќе зоврие, се додава оризот; огнот се намалува на минимум и се вари додека супата малку не се згусне.

Во еден сад, јогуртот, жолчката и брашното се матат добро за да се добие мазна смеса. Оваа смеса се полека, со делови, додава во супата и се меша додека не се соединат и супата не стане глатка. Неколку лажици од врелиот вода се вадат и постепено се додаваат во јогуртовата мешавина, а остатокот од супата се додава постепено, додека не добие конзистенција на боза.

На последниот чекор, супата се вари на ниска температура додека не стане мека и слична на мајчино млеко. Пред да се отстрани од оган, се става во детска чинија и се прска со малку маслиново масло. Овој рецепт е идеален за безбедно и деликатно хранење на малите деца.