Муллаџа со моркови: Да ја разубави чашата со нежен десерт

Почистете го морковот и излупете го, потоа нежно гответе на паре се додека не омекне малку. Во меѓувреме, започнете да ја подготвувате смесата за пудингот: во тава, мешајте го оризниот брашно со вода и враќајте да зоврие; кога ќе зоврие, додадете го продолженото млеко и брзо мешајте до добивање на мазна смеса. Намалете ја топлината и оставете да се излади до топла температура.

Изладениот морков изрендајте го и соединете го со топлиот пудинг. За вкус, додајте мед и добро мешајте додека смесата не стане хомогена, а потоа сервирајте ја на топло. Овој десерт е идеален за да ја заслади вашата чајна пауза.