Топло започнување со јаболко и слаткиот компир супи: рецепт кој нуди елегантен допир на вкус

Оваа супа, подготвена со малку поинаков тек на патот, ги спојува меката текстура на слаткиот компир со свежината на јаболкото. Во почеток изедначете ги компирите и јаболкото на коцки; потоа гответе ги овие состојки на пареа додека не станат добро меки.

Основата на супата ја формираат овие две состојки, заедно со додавањето на вода, сок од јаболко и зачини, кои се варат на слаб оган. Канелата, биберот и мајчиниот билка формираат короната на супата и нудат различен ароматички профил во секоја лажица.

Со помош на блендерот, изедначете ја смесата до мазна конзистенција за да добиете супа. Послужете ја на малку топла или топла база; ако сакате, можете да додадете тенки листови од мајчината билка или цимет за визуелно и вкусу богатство.

Совет: Може да го прилагодите количината на сок од јаболко според вашиот вкус; за послатка варијанта, додадете малку мед или меласа.