...
Храна

Poke Bowl: Лесно и вкусно нов стилско јадење дома

Насладете се на комбинирањето на вашите мисли и состојки на една чинија. Во овој рецепт, по подготовката на основата од ориз, ги соединуваме туна филе, авокадо и крцкави свежи зеленчуци со боемски и рамномерен вкус, секој исечен со остар нож. Сите елементи на чинијата се спојуваат со сос збогатен со оцет од ориз.

Состојките и чекорите се презентирани јасно; прво се вари и се оставаат оризите да одморат, потоа ги подготвуваме со сецкани состојки и нори нишки за сервирање. За последниот допир, додаваме сос базиран на оцет од ориз и го мешаме за да добиеме баланс. Овој рецепт е брз и додава боја на вашата трпеза.

  • 1,5 чаша ориз
  • 1/2 авокадо
  • 1 туна филе
  • 1 краставица
  • 1/2 чаша оцет од ориз
  • 1 чајна лажица сол
  • 1 чајна лажица шеќер
  • 1/2 чаша оцет од ориз (за додавање во мешавината)
  • 1 нори лист (јадлива морска алги)

Подготовка: Измијте го оризот и исцедете ја водата. Потоа, ставете го оризот во тенџере, додајте вода, покријте и варете. По вреење на високата температура, намалете ја температурата и гответе 10 минути, потоа оставете да одмори 10-15 минути.

Додека оризот одмора, подгответе ги другите состојки: исечкајте туна филе и авокадо на коцки; исечкајте го краставицата на тенки кругови и нори лисјата во ленти. За сосот, благо загрејте оцетот од ориз, солта и шеќерот, и мешајте ги; додадете го топлиот сос на оризот.

За презентација, поставете ја сварениот ориз во чинија и разредете со сецканите состојки, сервирајќи го топло. Уживајте!

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *