Кадајфру Чоколадна Дара Рефах: Рецепт за Дубаи Шоколада, со нови зборови
Едно парче сладолед кој ужива со дарежлив допир на кадифена текстура. Лагано препечете кадифата, па мешајте со путер и тахин, што ќе ја истакне богатството на чоколадото. Потоа, мешајте со пастата од турски ореви, при што кадифата ќе добие крцкава текстура и лесна мекост внатре.
За делот со чоколадо, загрејте го со бавен огин (марија) додека не стане течен. Истурете тенок слој од чоколадо за вашата основа, кратко оладете, а потоа додајте слој од мешавината со кадифата како ладен слој. На крај, повторно распоредете слој од чоколадо и повторете ја оваа операција за уште поголема богатство.
Оваа убавина ставете ја во калап и оставете ја во фрижидер околу половина час. На крај, ќе уживате во хармонијата меѓу крцкавиот кадиф и кремастото чоколадо. На здравје!
