Пукната Браселска зелка: Јаким и зачинети соништа Ефективен рецепт

Ако барате поразлично искуство со закуска со Брюкселско зелје, можете да пробате оваа рецепта откако ќе ги исчистите надворешните лисја и ќе скратите стеблата. По кратко сварување на зелјето во врена солена вода, исцедете го и веднаш соединете го со зачините. Ќе ги почувствувате вкусовите подобро кога ќе биде топло.

Зелјето, соединето со зачините и маслиновото масло, се наредува на лист хартија за печење и се потиска малку за да се израмни. Потоа, се посипува со рендано сирење, што ја потенцира слоевите на вкусот и се приближува до печење до златна боја.

Совети: Зелјето пред да се свари, веднаш зема сол и зачините; затоа е важно да се меша топло и рамномерно да се распределат зачините. Печката треба претходно да биде загреана и времето за печење може да варира за неколку минути во зависност од перформансите на апаратот.

При сервирање, топлото сервирање има поинтензивен вкус. На здравје!