Освежителна послужување со домати на крцкав хлеб: Водич за брускета
Оваа рецептата за bruschetta, која можете да ја подготвите за неколку минути со свежи домати и билки, веднаш да ја пробате со крцкава кора на лебот и ароми што ви се завиткуваат околу севкупната хармонија. Вкусот, збогатен со деликатесни додатоци, е идеален како почеток или лесен меѓуоброк.
На првиот чекор, испечете ги лебовите до златно-кафеаво; потоа, пресечете ги сочните и сладки домати и ставете ги во сад. За да ги збогатите вкусовите, користете меко сирење како моцарела и свежи билки. Уште, со додавање на течен масло, лук и балсамико, балансирате со вкусите; нанесете ја мешавината на лебовите и веднаш послужете.
За кратко да резимираме, чекорите за подготовка на bruschetta се следни: испечете го лебот, подгответе ги доматите, комбинирајте со сирењето, нанесете ја сосот на лебот и послужете. Јајките и локалните билки додаваат свежина на овој рецепт; добро јадење!
- 4 – 5 парчиња леб
- 100 грама моцарела сирење (може да се користи и млеко по желба)
- 1 чешне лук
- 10 чери домати
- 2 гранчиња свежо нане
- 2 гранчиња свеж босилек
- 1 столажка маслиново масло
- 1 мала лажица сол
- 1 столажка балсамико сируп
